Tomate Amy's Sugar Gem (Samen)
Art: Stabtomate
Fruchttyp: Salattomate
Wuchshöhe: ± 1,80 m (indeterminiert)
Ursprüngliche Herkunft: USA
Fruchtreife: mittel
Geschmack: süß mit leichter Säure, zart schmelzendes Fruchtfleisch, saftig
Eigen ermitteltes Durschnittsfruchtgewicht: 26 g
Geschützer Anbau: ja
Freilandanbau: jaAnbauart: Unverhütet
Saatgutjahr: 2026
Die Stabtomate Amy's Sugar Gem stammt aus den USA und wurde von Jeff McCormack entwickelt. Sie entstand aus einer Kreuzung der kleinfrüchtigen Sorte Red Cherry mit der größeren Heirloom-Sorte Tappy's Finest. Benannt wurde sie zu Ehren von Amy Hereford, deren Großmutter Tappy Jeff bereits 1982 in die Welt der Heirloom-Tomaten einführte.
Mit einer Wuchshöhe von etwa 1,80 m wächst Amy's Sugar Gem indeterminiert und dabei vergleichsweise schmal. Die Pflanze sollte regelmäßig ausgegeizt und gut angebunden werden. Aufgrund ihres eher schmalen Wuchses lässt sie sich auch sehr gut zweitriebig ziehen, wodurch der vorhandene Platz effektiv genutzt werden kann.
Die mittel reifende Sorte bildet zahlreiche kleine Salattomaten mit einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von etwa 26 g. Besonders auffällig ist der Fruchtansatz an den Rispen: Die Früchte reifen von oben nach unten und sorgen dadurch während der Reifezeit für einen besonders schönen Anblick. Ein weiterer Vorteil ist die gleichmäßige Abreife der Rispe. Die zuerst reifenden Früchte können an der Pflanze verbleiben, während die nachfolgenden Tomaten weiter ausreifen. So kann gewartet werden, bis auch die letzte Tomate der Rispe reif ist und die komplette Rispe gemeinsam geerntet werden kann.
Geschmacklich überzeugt Amy's Sugar Gem mit einem süßen Aroma und einer angenehmen leichten Säure. Das Fruchtfleisch ist zart schmelzend und saftig und macht die Früchte zu einer ausgesprochen aromatischen Nasch- und Salattomate.
Eine besondere Stärke der Sorte ist ihre gute Anpassungsfähigkeit an warme und trockene Bedingungen. Trockenheit wird gut vertragen, und auch während sehr heißer Sommer setzt Amy's Sugar Gem zuverlässig Früchte an. Daher eignet sich Amy's Sugar Gem sowohl für den geschützten Anbau als auch für das Freiland. Eine überaus interessante Sorte, die süße, saftige Früchte mit zart schmelzendem Fruchtfleisch bildet und durch ihren Trockenheitsresistenz besonders auffällt.