Tomate Peppermint Stripes (Samen)
Art: Buschtomate
Fruchttyp: Fleischtomate
Wuchshöhe: ± 1,20 m (determiniert)
Ursprüngliche Herkunft: USA
Fruchtreife: mittel
Geschmack: fruchtig, viel Fruchtfleisch, ausgeglichenes Süß-Säure-Verhältnis
Eigen ermitteltes Durschnittsfruchtgewicht: 230 g
Geschützer Anbau: ja
Freilandanbau: nein
Anbauart: Unverhütet
Saatgutjahr: 2026
Die Tomatensorte Peppermint Stripes, auch als Dwarf Peppermint Stripes bekannt, ist eine amerikanische Züchtung aus dem internationalen Dwarf Tomato Project. Sie gehört zur sogenannten Beauty-Familie, die aus einer Kreuzung von Beauty King und Dwarf Wild Fred durch Vince Lavallo hervorging. Craig LeHoullier übernahm die Auslese und Namensgebung der Sorte. Gemeinsam mit weiteren Züchtern und Sortenerhaltern wurde die Linie über mehrere Generationen stabilisiert, bevor sie 2018 offiziell veröffentlicht wurde.
Peppermint Stripes besitzt einen kompakten, buschigen Wuchs und erreicht eine Höhe von etwa 1,20 m. Die mittel reifende Sorte wächst nach den vorliegenden Anbaubeobachtungen determiniert. Durch den kräftigen Fruchtbehang empfiehlt sich eine gute Stütze der Triebe, damit diese unter dem Gewicht der Tomaten nicht abknicken. Für den Anbau eignet sich ein geschützter Standort unter Dach oder ein Gewächshaus.
Die rundlichen bis leicht abgeflachten Fleischtomaten zeigen ein ungewöhnliches Farbspiel aus hellen und dunklen Grüntönen, das während der Reife von rosa bis rötlichen Streifen und Schattierungen ergänzt wird. Auch das Fruchtfleisch kann grüne und rosafarbene Bereiche aufweisen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei etwa 230 g.
Das fleischige Fruchtinnere besitzt eine angenehme Konsistenz und entwickelt ein fruchtiges Aroma mit ausgewogenem Süß-Säure-Verhältnis. Die harmonische Geschmacksrichtung und der hohe Fruchtfleischanteil prägen den Charakter dieser mehrfarbigen Tomate.
Die grün-rosa bis rötliche Streifenzeichnung und der gedrungene Pflanzenwuchs verleihen Peppermint Stripes ein unverwechselbares Erscheinungsbild. Das fleischige Innere und der ausgewogene, fruchtige Geschmack ergänzen die Eigenschaften dieser modernen Züchtung aus dem Dwarf Tomato Project.