Tomate La Carotina (Samen)
Art: Stabtomate
Fruchttyp: Fleischtomate
Wuchshöhe: 2,00 m (indeterminiert)
Ursprüngliche Herkunft: Italien
Fruchtreife: spät
Geschmack: weich, süß und saftig, ganz leicht wässrig, zartes Fruchtfleisch
Freiland/Topf/Kübel/Balkon ohne Dach:  nein
Saatgutjahr: 2023
Sortenvideo vorhanden: ja

La Carotina ist eine besondere Tomatensorte, die für ihre leuchtend orange Farbe und ihren hohen Gehalt an Carotinoiden bekannt ist. Diese Sorte wurde speziell gezüchtet, um einen höheren Nährwert und eine intensivere Farbe zu bieten.
 
Die Tomaten der Sorte La Carotina haben eine mittlere bis große Größe und eine glatte, feste Haut. Ihr Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süßen Geschmack mit einer leichten Säurenote. 
 
Was La Carotina jedoch wirklich einzigartig macht, ist ihr hoher Gehalt an Carotinoiden, insbesondere Beta-Carotin. Carotinoide sind natürliche Pigmente, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommen und für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, das wichtig für die Gesundheit der Augen, die Stärkung des Immunsystems und die Förderung einer gesunden Haut ist. Durch den Verzehr von La Carotina-Tomaten kann man also nicht nur den Geschmack genießen, sondern auch von den gesundheitlichen Vorteilen der Carotinoide profitieren. 
 
Diese Tomatensorte ist eine beliebte Wahl für Hobbygärtner, da sie relativ einfach anzubauen ist und eine reiche Ernte liefert. Aufgrund ihrer etwas platzanfälligen Schale empfehle ich den geschützten Anbau. 
 
Aufgrund ihrer Zugehörigkeit zu den Stabtomaten ist es unerlässlich, die Pflanze sorgfältig auszugeizen und eine solide Unterstützung bereitzustellen.
 
Insgesamt ist La Carotina eine bemerkenswerte Tomatensorte, die nicht nur durch ihre leuchtende Farbe, sondern auch durch ihren hohen Gehalt an Carotinoiden beeindruckt. Sie ist eine gesunde und schmackhafte Ergänzung auf dem Tisch.