Tomate Ficarazzi (Samen)
Art: Stabtomate
Fruchttyp: Fleischtomate
Wuchshöhe: 1,60 m (indeterminiert)
Ursprüngliche Herkunft: Italien
Fruchtreife: früh
Geschmack: saftig, mild, ausgewogenes Süß-Säure-Verhältnis, fruchtig, weiches Fruchtfleisch
Freiland/Topf/Kübel/Balkon ohne Dach: nein
Saatgutjahr: 2024
Sortenvideo vorhanden: nein
 
1906 wurde sie bereits im Samenkatalog von Ernst Benary angeboten. Entgegen häufiger Angaben im Internet, sind die Sorten Johannisfeuer (auch Geisenheimer Frühtomate) und Ficarazzi nicht identisch! Kleine morphologische Unterschiede hat bereits Lehmann 1955 beschrieben. Genanalysen der Uni Gießen (2019) belegen auch Unterschiede. 1906 wurde bestätigt, dass die Ficarazzi eine Selektion aus Sorte Geisenheimer Frühtomate) war. Mehr Informationen zur Geschichte findet man hier.
Quelle: https://vern.de/tomatensorte-johannisfeuer/
 
Die Tomate Ficarazzi ist eine besondere Sorte, die durch ihre markante Form und ihren intensiven Geschmack überzeugt. Die vollroten, plattrunden Früchte sind stark gerippt und ein echter Hingucker in jedem Garten. Aufgrund ihrer kompakten Wuchshöhe ist diese Sorte besonders gut für kleinere Gärten oder auch den Anbau in Töpfen geeignet. Ein Anbau im Freien ohne schützendes Dach wird jedoch nicht empfohlen.
 
Die Ficarazzi-Tomate sollte regelmäßig ausgegeizt und am besten zweitriebig gezogen werden, um ihre volle Ertragskraft zu entfalten. Aufgrund der zahlreichen, doch schweren Früchte ist es wichtig, die Pflanze gut zu stützen, damit sie stabil bleibt und eine reiche Ernte liefert.
 
Geschmacklich besticht die Ficarazzi durch ihre saftigen Früchte mit einem ausgewogenen Süß-Säure-Verhältnis. Ihr mildes Aroma und das weiche Fruchtfleisch machen sie zu einer vielseitigen Tomate, die sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung eignet.
 
Die Tomate Ficarazzi vereint eine beeindruckende Optik mit einem hervorragenden Geschmack und ist dabei leicht zu pflegen. Sie ist die perfekte Wahl für alle, die eine ertragreiche Tomatensorte suchen, die sich auch auf kleinerem Raum wunderbar anbauen lässt.