Tomate Cream Sausage/Banana Cream (Samen)
Art: Buschtomate/Dwarftomate
Fruchttyp: Flaschentomate
Wuchshöhe: 1,50 m (determiniert)
Ursprüngliche Herkunft: USA
Fruchtreife: früh
Geschmack: mild, süß, festes Fruchtfleisch, knackig
Freiland/Topf/Kübel/Balkon ohne Dach: nein
Saatgutjahr: 2024
Sortenvideo vorhanden: nein
 
Eine einzigartig gefärbte Sorte, gezüchtet vom SSE-Mitglied (Seed-Saver-Exchange Iowa) Thomas Wagner und mit dem Namen Banana Cream. 2004 wurde sie von Baker Creek Heirloom Seeds als Cream Sausage eingeführt.
 
Die Tomate Cream Sausage ist eine bemerkenswerte Sorte, die sich durch ihre wunderschöne gelb-weiße Färbung und ihre längliche Form auszeichnet. Diese Tomaten reifen an Rispen von oben nach unten ab und bieten nicht nur einen visuellen Genuss, sondern auch einen geschmacklichen Höhepunkt. Mit ihrem festem Fruchtfleisch, der milden Aromatik und einer ausgeprägten Süße ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner Tomaten.

Die Cream Sausage benötigt kein Ausgeizen, jedoch sollte die Pflanze gut gestützt werden, da die schweren Rispen eine Stabilisierung erfordern, um optimale Erträge zu sichern. Ein besonderes Augenmerk ist auf die Kalziumversorgung zu legen, da diese Sorte zur Blütenendfäule neigen kann. Eine frühzeitige Gabe von Kalzium ist daher essenziell, um gesunde Früchte zu gewährleisten.

Mit der Tomate Cream Sausage holt man sich nicht nur eine optisch ansprechende und geschmacklich herausragende Sorte in den Garten, sondern auch eine, die mit den richtigen Pflegemaßnahmen ertragreich und pflegeleicht ist. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen.